=Виноград Чернігівщини=

 Абрикос – Одно из наиболее ценных плодовых растений.Его широко выращивают на всей территории Украины.Живет дерево сотни лет и обильно плодоносит 30-40 лет. Наибольшее распространение на  Украины получили сорта Ананасный,Краснощекий.  Плоды абрикоса содержат много сахаров, органических кислот, пектиновых веществ, а также витамины,  минеральные соли, в частности калия. Эти вещества обусловливают высокие вкусовые качества плодов, присущие им свойства антиоксидантов и проявление антилучевого действия. Плоды абрикоса употребляют как в свежем, так и в переработанном виде, они являются ценным лечебным и диетическим продуктом.     Совершенствование сортимента абрикоса продолжается повсеместно в сторону усиления устойчивости его к экстремальным факторам среды и прежде всего к возвратным морозам в конце зимы, а в южной зоне и к болезням – монилиозу, клястероспориозу, цитоспорозу и другим.